0319108 
Ce este testul de intoleranta la 176 alimente?
Acest test este o analiza complexa de sange care verifica reactia sistemului tau imunitar la o lista vasta de 176 de alimente diferite. Spre deosebire de testele clasice de alergie (care cauta anticorpi IgE si reactii imediate), acest test cauta anticorpi de tip IgG.
Intoleranta alimentara mediata de IgG este o reactie „intarziata”. Asta inseamna ca simptomele (balonare, oboseala, dureri de cap) pot aparea la cateva ore sau chiar la 2-3 zile dupa ce ai mancat alimentul problema. Din acest motiv, este foarte greu sa iti dai seama singur care este cauza problemelor tale fara un astfel de test.
De ce este importanta aceasta analiza?
Analiza este importanta pentru persoanele care sufera de simptome cronice inexplicabile. Daca ai facut toate analizele medicale standard (endoscopie, ecografie, analize uzuale) si toate au iesit bune, dar tu tot te simti rau, acest test poate oferi raspunsul. El functioneaza ca o „harta” pentru dieta ta, aratandu-ti ce alimente provoaca inflamatie in corp si ce alimente sunt sigure.
Cum se realizeaza analiza?
Analiza se realizeaza dintr-o proba de sange venos (recoltata din brat) sau, in cazul unor kit-uri specifice, din sange capilar (intepatura in deget). In laborator, sangele tau este pus in contact cu extracte din cele 176 de alimente (carne, legume, fructe, lactate, cereale, condimente etc.) pentru a vedea daca apar anticorpi.
Care sunt valorile de referinta si interpretarea rezultatelor?
Important: Rezultatele sunt prezentate de obicei sub forma unui raport colorat (rosu, galben, verde) si a unor clase de reactie. Tabelul de mai jos explica aceste niveluri.
| Nivel sau clasa reactie | Interpretare si recomandare |
| Nivel 0 (verde) | Negativ (fara reactie). Poti consuma aceste alimente fara probleme. Sunt sigure pentru tine. |
| Nivel 1 sau 2 (galben) | Reactie slaba/moderata. Alimentul este tolerat in cantitati mici, dar se recomanda consumul prin rotatie (o data la 4 zile) pentru a evita acumularea inflamatiei. |
| Nivel 3 sau 4 (rosu) | Reactie puternica (intoleranta). Sistemul tau imunitar ataca acest aliment. Se recomanda eliminarea totala din dieta pentru o perioada de 3-6 luni. |
Valori mari (zona rosie): ce inseamna?
Daca un aliment apare in zona rosie (valori mari ale anticorpilor IgG), inseamna ca ai o intoleranta severa la acel aliment.
- Sindromul de intestin permeabil: adesea, intolerantele multiple apar pentru ca peretele intestinului este degradat si lasa particule de mancare sa treaca in sange, unde sunt atacate de imunitate.
- Consum frecvent: paradoxal, dezvoltam intolerante la alimentele pe care le mancam cel mai des (zilnic).
- Consecinte: daca continui sa mananci acele alimente, mentii o stare de inflamatie cronica in corp.
Valori mici (zona verde): ce inseamna?
Un rezultat in zona verde inseamna ca nu ai anticorpi IgG impotriva acelui aliment. Poti sa il mananci linistit, deoarece nu iti provoaca reactii imune intarziate.
Care este scopul analizei
Scopul principal este crearea unei diete personalizate de eliminare. Prin scoaterea temporara a alimentelor „rosii”, permiti sistemului imunitar sa se calmeze si intestinului sa se vindece.
Afectiuni in care testul poate ajuta
- Probleme digestive: balonare, sindrom de colon iritabil (IBS), constipatie sau diaree, dureri abdominale.
- Probleme dermatologice: acnee, eczeme, psoriazis, mancarimi ale pielii.
- Probleme neurologice: migrene, dureri de cap, ameteli, „ceata mentala”, anxietate.
- Probleme metabolice: dificultatea de a slabi (obezitate refractara), retentie de apa.
- Dureri articulare: artrita sau dureri musculare nejustificate.
Ce masoara testul de intoleranta la 176 alimente?
Analiza masoara concentratia anticorpilor specifici de tip IgG (imunoglobuline G) fata de o lista extinsa de antigeni alimentari.
Ce categorii de alimente sunt testate (exemple)
- Cereale: grau (gluten), orz, ovaz, porumb, orez.
- Lactate: lapte de vaca, oaie, capra, cazeina.
- Carne: pui, porc, vita, miel, curcan.
- Peste si fructe de mare: somon, ton, cod, creveti.
- Fructe: citrice, mere, banane, capsuni, etc.
- Legume: rosii, cartofi, morcovi, varza.
- Nuci si seminte: alune, migdale, nuca, susan.
- Altele: ou (albus/galbenus), drojdie, cacao, cafea.
Cand este recomandat testul de intoleranta la 176 alimente?
Medicul nutritionist sau gastroenterolog poate recomanda acest test daca:
- Ai simptome cronice care nu raspund la tratamentele clasice.
- Suspectezi ca mancarea iti face rau, dar nu poti identifica exact ce anume.
- Vrei sa iti optimizezi stilul de viata si nivelul de energie.
Simptome asociate intolerantelor
- Balonare imediat dupa masa sau seara.
- Somnolenta excesiva dupa ce mananci.
- Eruptii pe piele care apar si dispar.
- Migrene care nu trec cu pastile.
Cum te pregatesti pentru testul de intoleranta la 176 alimente?
Inainte de analiza
- Nu elimina alimente inainte de test! Acesta este cel mai important lucru. Pentru ca testul sa detecteze anticorpii, trebuie sa fi consumat alimentele respective in ultimele 2-4 saptamani. Daca ai scos deja glutenul sau lactatele de o luna, testul poate iesi fals negativ.
- Mananca o dieta cat mai variata in saptamanile dinaintea recoltarii.
- Nu este necesar post negru, dar se recomanda o masa usoara.
- Anumite medicamente pot influenta rezultatele – discuta cu medicul.
In ziua analizei
- Mergi la clinica pentru recoltarea probei de sange.
Ce intrebari sa adresezi medicului despre testul de intoleranta la 176 alimente
- Cum trebuie sa reintroduc alimentele dupa perioada de eliminare?
- Cat timp trebuie sa tin dieta restrictiva? (De obicei 3-6 luni).
- Trebuie sa iau si probiotice pentru a repara intestinul?
- Exista riscul sa am carente nutritionale daca elimin atatea alimente?
